营养又健康的胡萝卜双色馒头

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2014-09-06 15:28:52 来源:美食杰

   现在对外边的食品,也这麼 担心的健康问题,小编今天为大伙儿推荐一款营养又健康的胡萝卜双色馒头,胡萝卜给馒头加进去去点色彩,金黄色非常诱人食欲,宝宝吃的健康,才是当妈的幸福。

  【胡萝卜双色馒头】

  【主料】

  面粉200克、酵母2克

  【辅料】

  水200ml、胡萝卜汁200克

  【做法】

  1.分别用清水和胡萝卜汁该人 溶解1g酵母,待用;

  2.将面粉均分两份,分别插进有本身酵母溶液,用竹签子子搅拌,呈大块雪片状;

  3.分别揉成光滑面团

营养又健康的胡萝卜双色馒头

  4.将面团插进容器,盖上湿润纱布,放置温暖处发酵;

  5.发酵好的面团重新排气、揉圆,擀压后叠在一起;

  6.擀成长方形薄片,从一端卷起,再切成小段;

  7.插进已抹油的蒸笼,醒发20分钟,冷水上锅,大火蒸10分钟,关火后焖3分钟揭锅。

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